Microbiota

Nuestro cuerpo está habitado por millones de bacterias, hongos, arqueas y otros microorganismos que han colonizado nuestro intestino, cavidad bucal, mucosas, etc. constituyendo lo que conocemos como microbiota

A lo largo de millones de años, hemos co-evolucionado con todos ellos, configurando un verdadero ecosistema.

El equilibrio de este ecosistema contribuye de forma decisiva a nuestra salud, ya que la microbiota:

  • Actúa como un antibiótico natural, como barrera protectora contra patógenos

  • Contribuye al desarrollo del sistema inmunitario

  • Participa en procesos de digestión

  • Aporta nutrientes y otras sustancias necesarias para nuestro organismo

Sin embargo, las importantes modificaciones en nuestro estilo de vida, hábitos alimentarios y especialmente la generalización del uso de antibióticos, han provocado importantes desequilibrios en este ecosistema, desequilibrios que se han asociado a numerosos trastornos.

La Microbiota y la salud

Se encuentra muy aceptada la importancia de la microbiota para nuestra salud, habiéndose extendido enormemente el consumo de suplementos alimenticios que contienen prebióticos y probióticos.

Pero para contribuir de menara eficaz al restablecimiento de este complejo ecosistema, es necesario profundizar en el estudio científico de las interrelaciones entre nuestro organismo y los microorganismos que conviven con nosotros.